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酸辣肚丝汤的做法家常(酸辣肚丝汤的做法家常做法)

时间:2025-06-09 06:07:44 出处:悦刻正品直通车阅读(143)

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本文目录

  1. 王刚酸辣肚丝汤的做法做法做法做法
  2. 酸辣肚丝汤正宗做法农村酒席
  3. 怎么做酸辣肚丝汤好喝

王刚酸辣肚丝汤的做法

1 、材料 :猪肚适量 、家常家常木耳(水发)适量、酸辣酸辣葱适量 、肚丝肚丝姜适量 、汤的汤生抽适量、做法做法做法精盐适量 、家常家常鸡粉适量、陈醋适量  、白胡椒适量 、香油适量、水淀粉适量  、柿子椒适量 、红椒适量 。

2 、热锅中倒入适量油,倒入葱丝,姜丝炒香  。3 、加入适量的清水 ,下入猪肚 ,木耳,青红椒丝。4 、煮开后根据个人口味加入2勺盐 ,鸡粉1勺 ,白胡椒2勺 ,搅拌均匀  。

5 、倒入生抽 ,淋入水淀粉至粘稠,陈醋,香油 ,搅拌均匀即可  。

酸辣肚丝汤正宗做法农村酒席

原料 :熟猪肚200克,豆腐干150克,干香菇4朵,冬笋50克,干木耳5克  ,鸡蛋1个,生姜一块 ,香菜两根 ,水淀粉适量。

调味料:海鲜酱油 、香醋、白胡椒粉、香油、盐适量。

准备工作:干香菇和干木耳泡发后切成丝,熟猪肚切成极细的猪丝 ,豆腐干切细丝,冬笋切丝,鸡蛋磕入碗中后加少许盐打匀  ,生姜去皮后切片 ,香菜切碎。

做法步骤 :

1 、汤锅加水烧开后倒入肚丝 ,大火煮到汤汁浓白后,依次放入香菇丝 、豆腐干丝、木耳丝和冬笋丝,煮开。

2 、调入适量海鲜酱油、香醋和白胡椒粉  ,用水淀粉勾成薄芡后,淋入蛋液 ,撒点香菜碎,淋少许香油 ,起锅。

怎么做酸辣肚丝汤好喝

用料:

肚丝50g,木耳5朵,香菇5个,葱丝少量,姜末少量,鸡精可不放 ,淀粉少量 ,香菜少量 ,白胡椒适量 ,生抽适量 ,陈醋适量 ,盐适量 ,糖少许克

酸辣肚丝汤的做法步骤:

步骤1

准备好熟肚丝

步骤2

肚丝切成条 ,木耳切几下 ,香菇切四片,葱切成细丝,姜切成末

步骤3

水开下入肚丝 ,煮10到15分钟,,再放入香菇,木耳 ,葱丝,姜末 ,盐,白胡椒煮10分钟

步骤4

食材都煮熟了,开始调味:倒入少许生抽 ,陈醋,白糖少许,鸡精少许 。

步骤5

最后加入勾芡好的玉米淀粉调节稠稀度即可

步骤6

酸酸的 ,白胡椒的辣味 ,最后撒上香菜即可

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